responsable oenotourisme Sancerre H/F
Depuis plus d’un siècle, ce Domaine reconnu du Centre Loire s’engage, de génération en génération, à élaborer des vins qui reflètent la diversité de Sancerre. Fier de son héritage paysan et vinicole, le domaine se consacre à privilégier une approche résolument humaine et moderne, respectueuse de ses racines et de ses terroirs.
Pour répondre à de nouvelles ambitions et aux opportunités de marché, le Domaine a construit un plan de revitalisation globale offrant de belles perspectives au niveau du développement des circuits visites & hospitality. Dans cette dynamique, nous recherchons un/une responsable œnotourisme.
Description de la mission
Rattaché(e) au directeur du site et en liens transverses avec les services, vous effectuerez les missions suivantes :
Gestion de la boutique
• Développer le chiffre d’affaires de la division
• Promouvoir le Domaine et ses vins
• Représenter la Maison auprès de nos visiteurs et sur les événements partenaires
o Valoriser l’image du Domaine par la qualité de votre discours, votre comportement et votre présentation
o Accueillir chaleureusement les clients et les visiteurs français et étrangers
o Organiser, animer et réaliser les prestations œnotouristiques en français et en anglais
o Conseiller et accompagner les clients selon leurs besoins
• Installer le matériel et organiser les réceptifs
• Etablir et gérer les plannings
• Effectuer le suivi des réservations des circuits visite
Gérer la caisse et établir le suivi des stocks
Développement commercial
• Proposer un plan d’action commercial pour faire rayonner les offres oenotouristiques auprès des hébergeurs (hôtels, gites, chambre d’hôtes, airbnb…), restaurateurs, cavistes et épiceries fines
• Etablir une relation forte pour créer la préférence auprès des acteurs du tourisme local : Office du tourisme et sites touristiques de la région
• Assurer les relations publiques et évènementiel en valorisant l’image et la notoriété du Domaine
• Identifier les supports locaux et les actions/partenaires à fortes résonnance en locale
Participation au plan de communication
Reporting activité & prospective
• Effectuer un reporting de votre activité au responsable de site et à votre
• Assurer une veille concurrentielle des offres oenotouristiques disponibles à moins de 200km et identifier les opportunités / menaces
• Identifier les tendances et attentes des visiteurs locaux
Missions non exhaustives et pouvant être adaptées selon le profil
Profil
Vous êtes passionné(e) et disposez d’une connaissance fine du vin et du secteur vitivinicole. Vous bénéficiez d’une expérience dans ce secteur (au minimum 3 ans) et maîtrisez parfaitement le français et l’anglais ; une 3ème langue serait un plus. De nature curieuse, dynamique, et polyvalente, Vous aimez le contact, disposez d’une aisance relationnelle et d’un sens de l’accueil.
Le poste implique de travailler les week-ends et jours fériés. Permis B.
